Cens
( Zins ) en Allemand, redevance en nature ( parcelle de terre, moulin, taxe de passage, têtes de bétail etc ) ou en argent payée par un tenancien à son seigneur. Redevance annuelle et perpétuelle en espèces duc par le possesseur de la jouissance de la terre au proprietaire du fonds. Le possesseur peut bailler en location son droit de jouissance. Cette location de la possession ne peut être perpétuelle.
source : Alsace une Histoire, édition Oberlin, 1995, source : Mémoires de la Société archéologique d'Eure-et-Loir